Csemegekukorica főzése

Több helyről származó receptekből így készítettem először:
A kívánt mennyiségű csemegekukorica külső leveleit szedjük le, és dobjuk el. A belsõ zsenge leveleket mossuk meg, és a felét terítsük egy megfelelõ méretű zománcozott edénybe.
A kukoricacsövek végébõl esetlegesen kiálló csutkát a könnyebb elhelyezés érdekében vágjuk le. Utána öntsünk rá annyi vizet, hogy a felsõ leveleket ellepje, majd forrástól számítva fõzzük 10-15 percig.