Hozzávalók:- 6 db krumpli
- fél kg gomba
- 20 dkg sajt
- margarin
- só
Elkészítés:
A krumpliból, a margarinból, sóból pürét készítünk. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, nagyon kevés olajon megpároljuk. Közben sózzuk és borsozzuk. Addig pároljuk, amíg elfő a leve. Ezután kivajazott tepsibe tesszük a krumplipürét, rá a gombát, majd végül a reszelt sajtot. Sütőben aranysárgára sütjük a tetejét.
Remek egytálétel, amelyet májbetegségben, gyomorfekéllyel küzdő és lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatnak.
Erededi recept elérhetősége: http://www.kamaszpanasz.hu/hirek/receptek/468/krumplipure_rakottasan
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése