2009. október 13., kedd

Mézes-fűszeres guba

Hozzávalók
  • 8 kifli
  • 6 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 15 dkg mák
  • 1 citrom héja
  • 10 dkg porcukor
  • 3 evőkanál méz
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg

Elkészítés
A kifliket karikázd fel. A tejet kezdd el melegíteni, majd adagold bele a vajat és a vaníliás cukrot. A kiflikarikákat tedd kivajazott jénai tálba, öntsd le a vajas-tejes keverékkel, majd mézzel. A mákot daráld meg, keverd össze a porcukorral, a szegfűszeggel és a reszelt citromhéjjal. Told forró sütőbe, és süsd 20-25 percig.

Erededi recept elérhetősége: http://www.femina.hu/recept/makos_guba_variaciok

Nincsenek megjegyzések: