2008. március 23., vasárnap

Csirkés bolognai tésztarakottas

Hozzávalók:
3 személyre
- 1 tasak Maggi Bolognai rakott tészta fix
- 25 dkg csirkemellfilé
- 2 csokor újhagyma
- kevés olaj
- 1 dl tejszín
- 4 dl víz
- 15 dkg tészta
- 10 dkg sajt

Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 200 °C-ra. A csirkemelleket mossuk meg, töröljük szárazra, és vágjuk kockára. A póréhagymát tisztítsuk, mossuk meg és karikázzuk fel.
A csirkét egy serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg, adjunk hozzá 4 dl vizet, 1 dl tejszínt és 1 tasak Maggi Bolognai rakott tészta fixet, keverjük össze, majd tegyük hozzá a póréhagymát is, és forraljuk össze az egészet. A nyers tésztát tegyük sütőtálba, öntsük le a szósszal, úgy hogy teljesen elfedje. Reszeljünk rá sajtot, és süssük 25 percet.

Erededi recept elérhetősége: Nestlé - életmód magazin

Nincsenek megjegyzések: